Como Fazer Brigadeiro de Maracujá Gourmet

Posso mexer a massa do brigadeiro somente com a colher?

Aprenda a preparar também o nosso delicioso brigadeiro tradicional. Perfeito para incluir nas festinhas ou como sobremesa no dia a dia. Tire a casca do coco e, em seguida, use um ralador para fatiar. Segundo Rosângela, a receita é muito simples e rápida de fazer.

Passo 4

O brigadeiro de maracujá gourmet é uma variação sofisticada e deliciosa do tradicional doce brasileiro. Combinando o sabor do maracujá com a cremosidade do brigadeiro, essa receita se destaca pela sua originalidade e pela harmonia de sabores que conquista até os paladares mais exigentes. A mistura do doce e ácido do maracujá com o chocolate do brigadeiro cria uma explosão de sabores que é simplesmente irresistível. Além disso, o brigadeiro de maracujá gourmet é uma opção perfeita para ser servida em festas e eventos especiais, surpreendendo os convidados com um doce refinado e cheio de personalidade.

Como fazer brigadeiro de maracujá?

Mas se você não quiser enrolar, pode desligar o fogo um pouco antes e utilizar em algum outro preparo. Esse processo demorará cerca de minutos, pois a mistura vai ficar mais líquida e ferver (como na foto) antes de ficar espessa. Nesse artigo, você vai aprender a fazer um delicioso brigadeiro de maracujá gourmet para vender. Passado esse tempo, o brigadeiro de maracujá gourmet já pode ser enrolado. Além disso, o brigadeiro de maracujá é uma ótima opção de docinho para festa. Por fim, você poderá enrolar os docinhos ou colocar em copinhos para comer de colher.

• Este brigadeiro combina o sabor do leite condensado com o sabor único do Ovomaltine, sendo uma delícia que vai conquistar seus clientes imediatamente.
• Para de mexer quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro.
• Aumente suas vendas com o Brigadeiro Ferrero Rocher, uma receita que é sucesso garantido.
• No entanto, você pode torná-lo ainda mais especial e sofisticado, transformando-o em um brigadeiro de maracujá gourmet .
• 3- Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
• Uma das mais surpreendentes é o brigadeiro de maracujá, que combina a doçura do leite condensado com o toque cítrico e refrescante da fruta tropical.
• Diversifique suas opções de doces com o Brigadeiro de Gelatina Sabor Morango e Tutti-Frutti.

Brigadeiro de Maracujá Sem Leite Condensado

Ingredientes necessários

Para a receita de brigadeiro de maracujá gourmet você vai precisar de:

– 1 lata de leite condensado

– 1 colher de sopa de manteiga sem sal

– Polpa de 2 maracujás

– Raspas de limão siciliano

– Chocolate branco picado

– Açúcar cristal

Preparo do brigadeiro de maracujá

Passo a passo para preparar o brigadeiro de maracujá gourmet:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a polpa dos maracujás.

2. curso brigadeiro ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.

3. Acrescente as raspas de limão siciliano e misture bem.

4. Desligue o fogo e adicione o chocolate branco picado, mexendo até derreter completamente.

5. Deixe a massa esfriar e enrole os brigadeiros, passando no açúcar cristal.

Apresentação e decoração

Como decorar os brigadeiros de maracujá gourmet:

– Use pedacinhos de polpa de maracujá para enfeitar os brigadeiros.

– Adicione uma folhinha de hortelã para trazer frescor ao doce.

– Sirva em forminhas coloridas para deixar a apresentação mais atrativa.

Variações da receita

Experimente algumas variações para o brigadeiro de maracujá gourmet:

– Adicione coco ralado à massa para dar mais textura.

– Troque o chocolate branco por chocolate ao leite para um sabor mais intenso.

– Acrescente um toque de pimenta rosa para uma surpresa picante.

Dicas e truques

Algumas dicas para garantir o sucesso do seu brigadeiro de maracujá:

– Use maracujás bem maduros para um sabor mais intenso.

– Não deixe a massa cozinhar demais para não ficar muito dura.

– Armazene os brigadeiros na geladeira para manter a consistência.

Harmonização

Como harmonizar o brigadeiro de maracujá gourmet:

– Sirva com um espumante brut, que vai equilibrar a doçura do brigadeiro.

– Experimente com um chá de jasmine para um contraste aromático.

– Combine com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa completa e deliciosa.